神楽坂 和食・居酒屋・ 宴会『京のおばんざいくらま』

心頭滅却しても…

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長いコト ウロウロしてた台風がやっと過ぎて行ったと思ったら、今日の東京は暑い!! 

もぅ ビールの事しか考えられへんくらい暑いです!! 

お仕事で外に居はる方も、室内で用事をしてはる方も、くれぐれも熱中症には気をつけてくださいね。   

くらま

10周年

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ほんまの事をゆうと… 

今年に入ってからも、くらま10周年やとゆう事に あまり気づいてなかったんです。 

去年は、何回か思い出してました… 

正に そうやって無我夢中につき進む中、周りのたくさんの方々に支えられてきた10年間でした。 

思い出したからには…
くらま10周年感謝企画を 考えました!!

これからも くらまでほっこり、ワイワイ 
して頂けるよう 日々精進して参ります!!

感謝企画  7/1(土)~7/8(土)まで
お飲物や、この機会に是非食べて貰きたい 「キャベツと芋豚のせいろ蒸し」を サービス価格にさせて頂きます。  
写真にDMを付けさせてもらいました

FBの方は HP写真ををポチっとしてみて下さいね。

これからも どうぞよろしくお願いいたします

くらま

平成19年より…

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おおきに くらまです。
ブログ更新 頑張ってみてます‼️

それもこれも…
おかげ様で、今年の6月27日に
 くらま も満10年を越す事ができる事ができます‼️
色々な事を 益々 気張らなあかんなぁ… 
と 自分を叱咤しつつ、まずは 半年に一度の更新になっているブログ更新に手をつけてます。
モチロン、毎日の仕込みや営業もこれまで以上に がんばります‼️ 

チラシ作り、DM作り…
くらま 10周年感謝企画を 考えてますので 
又、ブログでも お知らせさせて頂きます。

写真は 夏が近づいてる感が 高まるお野菜、
とうもろこしの炭焼き(¥680 税込)と、 めちゃ食べ応えある アスパラ(¥400 税込)、です。  
アスパラは ボイルでも、炭焼きでもお好みでどうぞ~  

くらま

カラッと‼️

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梅雨真っ只中ですが…  
今年の東京は 割と過ごしやすい梅雨やなぁ…
お店の近所に咲く紫陽花 眺めて
そんな 呑気な独り言ゆうたりして。 

カラッと揚がったチキンカツ。 
には  やっぱりビールが合うやろか…  

いやいや…  ハイボールなんかも捨てがたい。

うーん、白ご飯も欲しくなるんやなぁ… 

大人にも子供にも。 
昼ご飯にも、夜ご飯にも。

もちろん お酒と一緒にも‼️

くらま

GWのお知らせ

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ブログ…更新できてなくて、本当に申し訳ないです。 そんな中でもHPを検索して頂けているようで…ありがたいです。
ほんまに、季節の移り変わりは早く、世の中はGW‼   くらまは、5月3日(水)~5日(金)まで3日間 連休とさせて頂きます。
あとは、いつも通り営業していますので スタッフ一同お待ちしています‼

くらま

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ブログ更新サボりすぎです… 気づいたら二の酉の夜。   今年も一年間お世話になった熊手を納めに、それから新しい熊手を頂きに 宵宮の鷲神社に行ってきました。  宵宮とは言えやっぱり、勢いがあって良いですね。
其処彼処で聞こえる 締めの掛け声。 御酉様の勢いにあやかって、皆様方も又 一年 無病息災にて気晴れますように。 
今日は祝日、夜の営業はいつも通り開けてます。  段々 寒さもきつくなって来る頃… 
写真は 「キャベツと芋豚のせいろ蒸し」自家製醤油ダレに塩麹を混ぜた特製タレで たっぷり蒸し野菜とお肉をどうぞ

くらま

雨上がり

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こんにちは。  今日の東京は梅雨の晴れ間です。  雨上がりの今朝 お店の看板を出していたら、どこからか 甘い良い香り。  
クチナシの花。雨上がりには 香りが増して、
梅雨の鬱陶しいような気分を、飛ばしてくれますね。   

写真は、おばんざい「野菜たっぷり アジの南蛮漬け」です。  酸っぱいもんと、お野菜食べて、季節の変わり目を元気に過ごしましょ。

睦月

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1月ももう 残り1週間余り。
(年明け 初めてのブログが こんな時期になってる… ほんまに 時間は早足です)
  
先日の雪は、出勤や通勤で大変な思いをさせられた方も たくさんいはりましたね。
店の周りでは、雪もほとんど無くなってますけど   家の周りでは、まだまだ溶けきらない雪が氷になって 自転車なんかで滑って転んだり…

危ない場所も沢山残る中、この週末も全国的な寒波がやってくるらしいです…
毎年の事とはゆえ、街中はやっぱり 雪には弱いですよね。    
 そんな時は、急いだらダメですよ。    乗り物に乗らはる人も、歩かはる人も、焦らないで動ける準備を、なるべく しとければいいですよね。    (何を隠そう、自転車ごと雪で滑って転んだ私は、脚のアザがまだ痛むから 自分に言い聞かせてます) 

写真は、「だし巻きたまご」
熱燗飲みながら ハフハフしてつまむなんて… 
あー 幸せ‼︎ 
定番の 「いも豚と白菜の重ね鍋」も、やっぱり熱々が幸せ‼︎

              くらま

今年も…

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今年も 子達がおヒゲのおじさまを待ち焦がれる季節が近くなりましたね。

大人も おヒゲがあっても、無くても、
誰か 私に僕にプレゼントを~  なんて思いながら 12月の忙しい時間は少しづつ過ぎてゆきます。

 冬だけの「骨つき鶏もも」今年も始めました。     冬の夜のおみやげに、楽しい家族や仲間との集まりに、お持ち帰りもできますので、 お電話でもお店でも ご注文お待ちしてます。

国産 骨つき鶏もも、を下味にねかせてから自家製タレを付け 炭火で焼いています。   
 骨つきもも肉って、かぶりついて食べたはる人の顔を見てるだけでも なんだか幸せ~  になりますよね。

「骨つき鶏もも」 1本 税抜き¥880(税込¥950) になります。 

美味しいご飯と ほっこりな時間

     くらま      03(3260)5839

11月も…

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 今年の冬は、11月になって冬至が過ぎても なかなか寒くならへんなぁ… 
暦で小雪。なんてゆっても、ぽかぽか 小春日和やなぁ…   ってぬくぬくしてたら いつの間にやら、突然 冬がやって来ましたね。   
木枯らしが吹いて、北の方ではこの時期に珍しい大雪。   
大急ぎで 冬支度…   
なんて方は 私だけと違いますよねぇ。

11月も最後の土曜日。 
今年の12月は いつもよりは、ばたばたしんと年末仕事に取り掛かりたいなぁ…
なぁんて、毎年 おんなし事を願いながら 師走に一歩一歩 近づいてます。

写真は 「いも豚の炭火焼チャーシュー」と 「炙りぎんなん」です。  

くらま